临沂冷冻半成品市场发展优势

  临沂冷冻半成品是通过冷冻技术广泛的用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏，营养、方便、卫生、经济，食用更便捷，能够省去消费者很多的麻烦，对于早餐的制作，更快速更美味。

(1) 产品卫生质优，食品经过低温速冻处理，既能较大限度地保持食品本身的色泽风味及营养成分，又能有效地抑制微生物的活动，保证食用保障。

(2) 营养合理如冷冻调理食品配料时，可以通过原料的不同搭配控制脂肪、热量及胆固醇的含量，以适应不同消费者的需要。

(3 )品种繁多冷冻半成品现有四大类、3000多个品种，从副食到主食，从盘菜到小吃，样样俱全，这是任何其他加工食品不可比拟的，这也为那些不善于烹调的消费者提供了方便。

(4) 食用方便 速冻食品既能调节季节性供需平衡，又能减轻家务劳动，减少城市垃圾，保护环境。

(5) 成本较低 与罐头食品相比，速冻食品具有口味鲜和能耗低的优点。速冻食品比罐头食品能耗低30%左右